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仮屋崎さんから、餅米(新米)４升、蒸器、釜、きね等一式を提供して貰いました。
大福餅のあんこを丸める人、薪を集める人、石臼を洗う人、皆で分担しての準備大忙し。 |
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しし肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・ごぼう・こんにゃく・揚とうふ・セロリ・しょうが・大ねぎ・小ねぎ・みそ・しょう油・砂糖・塩・だしの素等を入れていつもより一回り大きい大鍋で作りました。 |
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恒例の起汐先生の燻製教室も同時進行しています。様々な食材が起汐先生の手にかかるとたちまちおいしい燻製に変身します。
11月25日PM7：00より『燻製の会』が照国町の「割ぽう天」で行われるそうです。参加費4,500円 |
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以外と餅つき初体験の人も多いですね。
白・ピンク・緑の三色餅を30人分、小皿に並べてきれいだったのに、写真を撮り忘れていました。と、言うより餅のあまりのおいしさにカメラマン役を忘れて出演者になっていました。 |
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しし汁、三色のつき立ての柔らかい餅、おにぎり等をほおばりながらの団らん。各人の自己紹介の後、弥生村を皆が安全に気持ちよく楽しめる場所として、いこいの場、出会いの場として、今後維持管理する為にどうすれば良いのか等、村長から提議もありました。 |
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カヌー初体験組の為に、久々にカヌーを出しました。カヌーの川崎先生が本日欠席の為に、村長が１人で大忙しでした。 |
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弥生村フォトコンテストに応募するとしたらどれかな？ |
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当日、忙しい用事の方が多くてさっさと帰えられた後、最後まで残って洗い物や片付けをして下さった皆さん、ご苦労様でした。
車のトランク一杯になったゴミ袋も一個ずつ手分けして車迄運んで貰ったので村長さんも助かりました。 |
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